溶菌酶食品级酶制剂
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联系人 徐经理
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发货地 广东省广州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
酶活力 10万
类别 其他
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
有效物质含量 99%
重金属 0.001%
包装规格 1*100g
主要用途 酶制剂
产品规格 1*100g
单价 160
产品名称 溶菌酶食品级酶制剂
商品介绍
- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 酶活力:10万
- 类别:其他
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.001%
- 有效物质含量:99%
- 重金属:0.001%
- 包装规格:1*100g
- 主要用途:酶制剂
- 产品规格:1*100g
- 单价:160
溶菌酶食品级酶制剂
产品性状:淡黄色或白色固体粉末
产品规格:食品级
应用领域:
1、 溶菌酶是一种无du、*的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐;还可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以抑制*中腐败微生物的生存,同时直接或间接地促进*中双歧杆菌的增殖。
使用条件:
鸡蛋清溶菌酶作为溶菌酶类的典型代表,是一种稳定的蛋白质,其最适pH为4-6.5,最适温度为35℃,酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定,详情请来函或。
储存:
建议在阴凉干燥的环境下避光保存,储存温度:零度以下。
贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。
联系方式
公司名称 广州世纪华名生物科技有限公司
联系卖家 徐经理 (QQ:1686611940)
电话 憧憬憧-憦憪憬憦憪憧憧憩
手机 憩憦憦憬憤憩憩憩憩憧憬
地址 广东省广州市